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Strohmutter und Hausfrauenfrage


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Mein Sohn ist eben ausgezogen. Vier Tage fr?her als geplant und f?r ziemlich lange. Eine Woche hier, vier Wochen dort und dann noch mal drei Wochen da.
Bin ich nun eine Strohmutter? So ganz alleine? Oder gibts daf?r keinen Begriff?
Wie auch immer: Was mache ich jetzt mit dem Braten f?r Sonntag? Einen Rollbraten hatte ich gekauft, extra f?r das freischfressende teenagende Pubertier, und den schaffe ich ganz bestimmt nicht alleine - au?erdem w?rde Kai sich sicherlich freuen wenn es den gibt, sobald er im Sommer irgendwann wieder Zuhause ist.
Kann ich den einfrieren? Ich hab noch gut die Werbung mit dem “Gefrierbrand” bei Fleisch vor Augen - ist da was dran? Der Braten ist in so einer Plastikbox drin, kann ich die einfach in die Friere stellen oder muss ich ihn umpacken? Wenn ja, in was?
Bei “Frag Mutti” hab ich nix gefunden. Und ich bin einfach keine Hausfrau. Ich w?rs zwar gerne geworden, aber das Schicksal hatte andere Pl?ne. Das hat es nun davon: Ich wei? nicht mal, ob und wenn ja wie man einen Braten einfrieren kann … redface.gif

3 Responses to “Strohmutter und Hausfrauenfrage”

  1. on 10 Apr 2009 at 20:16Christine

    Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/v144870/wp-includes/functions-formatting.php on line 83

    Huhu Wapiti,
    Achtung, jetzt kommt der Tip von der Super-Hausfrau lol
    Meine Mama hat mir mal beigebracht dass man nur frisches Fleich, also welches das noch nicht eingefroren war, einfrieren kann. Das m?sste auf der Plastikbox stehen. Ich w?rde es auf jeden Fall umpacken, weil sich durch die Luft in der Box Eiskristalle am Fleisch bilden, das ist dann nix. Pack es in eine (oder gleich zwei) Gefriert?ten um und dr?ck vor dem Verschlie?en so gut es geht die Luft raus. Gefrierbrand entsteht, soviel ich wei?, wenn die Verpackung durch Umpacken und Anrempeln im Gefrierschrank kleine L?cher bekommt.
    Wenn Du jetzt massenhaft Freizeit hast weil Du nicht mehr kochen und keinem mehr hinterher r?umen musst, solltest Du Dir dringend ein vern?nftiges Hobby suchen, sowas wie Stricken zum Beispiel … kicherundwegrenn
    Lieben Gru?
    Christine

    Dankesch?n Christine :-) Gro?e Gefriert?ten hab ich hier, dann werde ich das mal so machen.
    Das mit dem Hobby ist eine gute Idee. K?nntest Du mir das Stricken vielleicht beibringen? *breitgrins* ;-)

  2. on 11 Apr 2009 at 09:20Regina Regenbogen

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    Ich kenn das auch, dass nur frisches Fleisch eingefroren werden soll. Entweder in einer Tupperbox oder im Gefrierbeutel - so mache ich das.

    Du kannst den Braten aber auch schon zubereiten und zusammen mit der So?e einfrieren. Dann brauchst du ihn nur noch aufw?rmen. Mache ich auch manchmal.

    Wieso ist dein Sohn denn solange weg? Sch?leraustausch?

    Das wird bestimmt auch eine harte Zeit, so ganz alleine, mit so viel Freizeit. Genie?e es mit einem lachenden und einem weinenden Auge.

    LG
    Regina

    Dankesch?n Regina. Ich glaube, ich friere ihn so roh ein und mache ihn dann irgendwann, wenn Kai zur?ck ist. Kai ist eine Woche - vier Wochen - drei Wochen hintereinander an verschiedenen Orten, die vier Wochen sind das Landwirtschaftspraktikum von der Schule. Dass er so lange weg ist, das kenne ich ja schon, er ist in den letzten Jahren ?fter mal einige Wochen verreist gewesen. Und so kann ich mich schon mal ans Alleinsein gew?hnen, was ja in wenigen Jahren sowieso kommt ;-)

  3. on 11 Apr 2009 at 23:07Beate

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    Mensch Hirschilein ganz allein, das geht ja nicht!!! Ich w?rde ja sagen komm mal vorbei, aber das lassen wir lieber!!! Obwohl, “ist der Ruf erst ruiniert, lebt?s sich`s v?llig ungeniert!!!
    Und mit dem Stricken, da? bringe ich dir gerne bei denn da habe ich ja schon Erfahrungen sammeln d?rfen, ichwarnich (ich flitze )
    Und jetzt ohne Witz sch?ne Ostern f?r dich gannnzzzz alleine,
    Kai mu? sich von jamand anderen die Gr??e geben lassen.

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"Die Welt wimmelt von Leuten, die niemandem Leides antun, aber Gutes nur sich selbst."


Wir kommen allein auf die Welt, wir leben allein, wir sterben allein.
- Orson Welles





Ich hre:
Das Dorf der Mrder



Nicht von mir, doch so wahr:
Ich glaube nicht mehr an das Gute im Menschen - ich glaube, dass ich von Menschen umgeben bin. Ob sie gut sind oder nicht, geht nicht nach meinen Idealen - es zeigt sich schlicht am Handeln.
(von einer anderen Christiane)


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